Kompost i byen

KOMPOST I BYEN — af Marianne Mark — Altan, baggård og have


48 sider, hæftet, 17 × 24,5 cm, illustreret

KOMPOST I BYEN er en praktisk og enkel guide til hvordan man kommer i gang med at kompostere – på altanen, i baggården eller i haven. Bogen har simple trin for trin-guides til både køkken- og haveaffald, samt anvisninger på hvordan kompost kan bruges optimalt i krukker og haver. Kompostering reducerer affaldsmængder, giver jorden næringsstofferne tilbage og fjerner behovet for kunstgødning, så stop med at smide ud – begynd at komposter!

KOMPOST I BYEN er skrevet af Marianne Mark der i mere end 30 år har været engageret i natur, bæredygtighed og miljø. Marianne har været en af drivkræfterne bag bl.a. Grøn Vesterbro og Byhavenetværket. I dag arbejder hun med regenerativ genopbygning af jord og biodiversitet på Køge Fælles Jord og med at udvikle en kulstoflagrende og biodiversitetsøgende madproduktion.

»Det er drønsmart! ... Om metoden holder er jeg ikke et sekund i tvivl om... Så nu er der ingen undskyldning (du ved, den, du giver dig selv, når du ikke rigtigt gider, men ellers er »for«). Jeg tror faktisk du godt kan gå hen og synes det er rigtigt sjovt. Særligt når du så kan topdresse dine planter, og senere se dem strutte af bæredygtighed og sundhed.« — havefolket.dk